Οι πέστροφες ανταποκρίνονται στη θερμοκρασία του νερού, τη ροή του ρεύματος και τη φυσική τους τροφή. Η συγκεκριμένη προσέγγιση εξαρτάται από το αν ψαρεύετε σε λίμνη, ποτάμι, λιμνούλα ή ρέμα, και από το αν οι πέστροφες είναι εκτρεφόμενες ή άγριες. Στις λίμνες, χρησιμοποιήστε στατικές αρματωσιές με PowerBait ή ζωντανά shiners, ή συρτή με κουτάλια και μικρά crankbaits. Σε ποτάμια και ρέματα, αφήστε φυσικά δολώματα να παρασυρθούν, ψαρέψτε με νύμφες με καλάμια fly fishing, ή ρίξτε spinners και μικρά plugs. Οι πέστροφες ουράνιου τόξου είναι επιθετικές και ανταποκρίνονται καλά σε φωτεινά τεχνητά δολώματα και PowerBait. Όλα τα είδη πέστροφας προτιμούν κρύο νερό (κάτω από 65°F), οπότε το νωρίς το πρωί, αργά το βράδυ και οι συννεφιασμένες μέρες είναι ιδανικές. Οι εκτρεφόμενες πέστροφες είναι πιο εύκολες στο ψάρεμα. οι άγριες πέστροφες απαιτούν διακριτικότητα και φυσικές παρουσιάσεις.
Το ψάρεμα πέστροφας σε λίμνες εξαρτάται από τους εκτρεφόμενους έναντι των άγριων πληθυσμών και το βάθος της λίμνης.
Οι εκτρεφόμενες πέστροφες λιμνών συχνά τοποθετούνται σε ρηχούς κόλπους και εισόδους. Ψαρέψτε σε απόσταση 20 feet από την ακτή νωρίς την εποχή. Χρησιμοποιήστε ένα απλό σετ καλαμιού και μηχανισμού με φελλό, μολυβάκι και ζωντανό shiner ή PowerBait. Ρίξτε κοντά σε εισόδους, υπερχειλιστές φραγμάτων και άκρες με φύκια.
Οι πέστροφες βαθιάς λίμνης (ντόπιοι ή εδραιωμένοι πληθυσμοί) βρίσκονται σε πιο δροσερά νερά. Χρησιμοποιήστε βαρίδια ολίσθησης για να φτάσετε σε βάθος 30+ feet, ειδικά το καλοκαίρι. Το jigging με κουτάλια, tube jigs ή μαλακά πλαστικά στον βυθό είναι αποτελεσματικό. Οι πέστροφες ουράνιου τόξου σε βαθύτερες λίμνες ανταποκρίνονται επίσης στη συρτή με μικρά crankbaits και κουτάλια σε διάφορα βάθη.
Τα ρέματα εισόδου λιμνών συγκεντρώνουν πέστροφες επειδή το κινούμενο νερό οξυγονώνει το νερό και φέρνει τροφή. Εστιάστε στα πρώτα 100–200 yards όπου το ρέμα εισέρχεται στη λίμνη.
Το ψάρεμα πέστροφας σε ποτάμια και ρέματα είναι πιο τεχνικό από το ψάρεμα σε λίμνες, αλλά και πιο ανταποδοτικό.
Η φυσική παρασυρόμενη δόλωση είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος τόσο για άγριες όσο και για εκτρεφόμενες πέστροφες ποταμών. Χρησιμοποιήστε μια απλή αρματωσιά: ελαφρύ παράμαλλο (4–6 lb test), μικρά αγκίστρια (μέγεθος 10–16) και φυσικά δολώματα όπως σκουλήκια, προνύμφες, αυγά σολομού ή κεφάλια μικρών ψαριών. Προσθέστε μολυβάκι 18–24 inches πάνω από το αγκίστρι για να κρατήσετε το δόλωμα να παρασύρεται κατά μήκος του βυθού.