Come pescare la spigola nera (Black Sea Bass): il pesce di fondo che premia chi pesca attaccato alla struttura

Risposta rapida

La spigola nera è un pesce di fondo ossessionato dalla struttura, quindi cala l'esca direttamente su relitti, scogliere, ammassi di rocce e banchi di cozze a circa 30-120 ft (9-37 m) — non si allontana mai dalla copertura dura. Il metodo più affidabile è una lenza di fondo alto-basso (chicken rig) innescata con calamaro o vongola, pescata in verticale proprio dentro la struttura, anche se un bucktail innescato o un jig norvegese/a diamante cattura i maschi più grossi, i cosiddetti "knothead". La pesca migliore va da fine primavera fino all'autunno, quando l'acqua costiera sale tra i 55 e i 72°F (13-22°C); quando si raffredda a fine autunno i pesci si raggruppano e poi migrano al largo verso le zone di svernamento. Il consiglio più importante per ferrare: questi pesci sono famigerati ladri d'esca, quindi usa un amo piccolo e affilato (1/0-3/0), molla un filo di lasco nell'istante in cui senti il tocco, poi recupera in tiro e solleva — non aspettare il "carico". Le stagioni, le misure minime e i limiti di cattura per la spigola nera sono regolamentati in modo rigoroso e cambiano di frequente, quindi verifica sempre le regole locali aggiornate prima di trattenere qualsiasi pesce.

Conosci il pesce prima di insidiarlo

• Specie e identificazione. La spigola nera (Centropristis striata) è un membro tozzo e dal corpo alto della famiglia delle spigole temperate / cernie (Serranidae). Ha una fronte alta e arrotondata, una singola pinna dorsale dentellata, grandi pinne pettorali e una coda larga e arrotondata — i maschi grossi spesso sviluppano una gobba carnosa sulla nuca e un caratteristico lungo filamento che si protende dalla parte superiore della coda.
• Colore. Nero fumo, grigio o bruno-blu scuro con macchioline pallide che possono formare deboli barre verticali; i maschi in riproduzione assumono un nero-blu elettrico con una vistosa chiazza blu sopra il muso e una sfumatura azzurra attorno agli occhi. È da questo maschio dalla testa blu che deriva il soprannome "knothead".
• Taglia. Gli esemplari tipici trattenibili pesano 1-3 lb (0,5-1,4 kg) e misurano 11-16 in (28-41 cm). Uno davvero grosso fa 4-6 lb (1,8-2,7 kg); i pesci oltre 8 lb (3,6 kg) sono eccezionali. I più grandi sono quasi sempre vecchi maschi che presidiano la struttura migliore.
• Ermafroditi proterogini. Questa è la biologia chiave da capire: la maggior parte delle spigole nere nasce femmina e gli individui più grandi si trasformano in seguito in maschi. Ecco perché i pesci più grossi su un dato relitto tendono a essere maschi, e perché questa specie viene gestita con attenzione — rimuovere i maschi grandi sbilancia la popolazione.
• Dieta. Predatori di fondo opportunisti. Schiacciano granchi, gamberetti, piccole aragoste, vongole, cozze, calamari, cicerelli e piccoli pesci-foraggio con mascelle robuste e denti trituranti.
• Areale. Si trova lungo la costa atlantica degli Stati Uniti, in linea di massima dal Golfo del Maine e Cape Cod a sud fino alla Florida e nel Golfo del Messico orientale, con le pescherie più consistenti dal Massachusetts attraverso il Medio Atlantico fino alle Caroline. Gli stock settentrionali e meridionali si comportano in modo un po' diverso e migrano stagionalmente.

Quando pescare: stagione, ora del giorno e temperatura dell'acqua

La spigola nera è una migratrice guidata dalla temperatura, e azzeccare i tempi dell'acqua è tutto. Si sposta verso la costa e nei bassi fondali quando l'acqua si scalda in primavera, per poi ritirarsi al largo e in profondità quando si raffredda.

• Primavera (l'arrivo sotto costa). Quando l'acqua sotto costa supera circa i 50°F (10°C) i pesci si spostano sulle strutture costiere per alimentarsi e riprodursi. La riproduzione avviene in genere da fine primavera fino all'estate. La pesca si accende davvero quando l'acqua si assesta nella fascia dei 55-65°F (13-18°C).
• Estate (massima azione sotto costa). Con l'acqua a circa 62-72°F (17-22°C), relitti, scogliere e ammassi di rocce costieri sono pieni. È la pesca più accessibile e dai numeri più alti dell'anno, anche se molti pesci sono "shorts" più piccoli, sottomisura.
• Autunno (le taglie migliori). Quando in autunno l'acqua ricomincia a scendere verso i 60 e qualcosa °F (oltre i 15°C), i pesci più grossi si alimentano in modo aggressivo prima di migrare. Le uscite di fine stagione spesso regalano le spigole nere più grandi dell'anno, prima che la stagione chiuda o che i pesci abbandonino le zone costiere.
• Inverno (al largo e in profondità). I pesci si raggruppano in banchi e si spostano su strutture più profonde al largo, spesso a 200 ft (60 m) o più, dove svernano. In molte zone d'inverno la pesca costiera è morta e la stagione è chiusa.
• Ora del giorno. Si alimentano meglio con l'acqua in movimento, quindi punta sulla fase più forte della marea piuttosto che su un orario preciso. Attorno allo stanco di marea le abboccate rallentano in modo netto. Le prime ore del mattino e le ultime ore di luce tendono a essere produttive, ma per questa specie la fase di marea conta più della posizione del sole.

Dove vivono e come leggere la struttura

Se c'è una regola, è questa: la spigola nera è legata alla struttura dura con una tolleranza quasi nulla per la sabbia aperta. Trova la struttura e troverai i pesci; deriva 30 ft più in là e non prendi nulla.

• Strutture migliori: relitti, scogliere artificiali, ammassi di rocce, campi di massi, banchi di cozze e vongole, cenge e salti rocciosi, macerie di ponti e fondali duri vivi. Qualsiasi cosa che interrompa il fondo e trattenga granchi, molluschi ed esca tratterrà le spigole nere.
• Profondità: i pesci costieri di solito stanno a 30-90 ft (9-27 m); durante i periodi di transizione e più freddi cerca più in profondità, a 100-150 ft (30-45 m) e oltre in inverno.
• Leggi il sonar. Cerca ritorni duri e rilievo verticale — i punti alti di un relitto, il bordo controcorrente di una scogliera, dossi rocciosi isolati. Marca la struttura con precisione e pesca in verticale sopra di essa. I pesci più grandi spesso stazionano sul rilievo più alto e nell'angolo controcorrente dove il cibo viene portato verso di loro.
• La posizione della barca è tutto il gioco. Che tu sia all'ancora o su una deriva controllata, vuoi che le tue esche scendano dentro la struttura, non che scivolino via da essa. In deriva, cala mentre passi sul punto e sii pronto a recuperare e riposizionarti nell'istante in cui scivoli oltre. Da un kayak o da una piccola barca, ancorati controcorrente e lascia che le esche si posino sul bordo.
• Da riva, le spigole nere si possono prendere attorno a moli rocciosi, frangiflutti, pilastri di ponti e macerie delle bocche di porto — pesca la struttura stessa, non la spiaggia aperta. I numeri e la taglia media da riva sono inferiori rispetto a quelli ottenuti da barca sui relitti al largo, ma è comunque un modo legittimo per catturarle.

Migliori esche

La spigola nera non è schizzinosa, ma predilige le esche naturali attaccate al fondo, e le esche più resistenti che sopravvivono ai loro morsi rubaesca catturano più pesci.

• Strisce di calamaro. L'esca di riferimento. Taglia il calamaro in strisce affusolate lunghe qualche pollice — è resistente, rimane sull'amo e sopravvive a ripetuti beccheggi. Spesso l'esca singola più efficace.
• Vongola e vongola di mare. Letali, soprattutto nel Medio Atlantico e nel Nord-Est. Più morbidi del calamaro, quindi reinnesca spesso, ma l'odore richiama i pesci.
• Crostacei. Pezzi di granchio verde, pulci di mare (granchi-talpa) e piccoli gamberetti corrispondono alla loro dieta naturale di granchi e molluschi e tentano i pesci più grossi.
• Cicerelli e pesce esca tagliato. Strisce di sgombro, aringa, bunker (menhaden) o un cicerello intero possono procurare abboccate e tendono a selezionare le spigole nere più grandi.
• Consigli sull'esca. Innesca le esche in modo che la punta dell'amo resti scoperta; la spigola nera tasta l'esca con la bocca e una punta nascosta significa pesci mancati. Una piccola striscia di calamaro come "tip" su un bucktail o un jig aggiunge odore e aumenta enormemente le abboccate. Non sovraccaricare l'amo — un'esca compatta viene mangiata pulita.

Migliori artificiali, jig e mosche

La spigola nera attacca volentieri gli artificiali quando è caricata sulla struttura, e il jigging è spesso il modo per migliorare la taglia media.

• Bucktail jig (1/2-3 oz / 14-85 g): l'artificiale più versatile. Dimensionalo per tenere il fondo nella corrente, innescalo con una striscia di calamaro o un Gulp! e lavoralo con brevi saltelli proprio dentro la struttura. Bianco, rosa e chartreuse sono affidabili.
• Diamond / jig norvegese / jig verticale (2-8 oz / 57-227 g): cala fino al fondo e strappa con secchi colpi verso l'alto, poi lascia che svolazzi all'indietro. Eccellente in acque più profonde e in corrente, è una tattica collaudata per i pesci grossi.
• Teaser in plastica morbida ed esche Gulp!: i gamberetti, le triglie nuotanti e i grub Berkley Gulp! su una testina piombata sono estremamente efficaci — l'odore agisce quasi come un'esca. Un piccolo teaser sul braciolo sopra un jig spesso ti raddoppia la cattura.
• Hi-low / chicken rig con ami innescati: tecnicamente è una lenza, ma con piccoli bucktail o teaser piumati innescati con calamaro pesca come un artificiale innescato ed è il cavallo da tiro per i numeri.
• Mosche: sulle strutture costiere poco profonde la spigola nera si può prendere con una coda di topo affondante rapida usando Clouser Minnow piombate e imitazioni di granchio/gamberetto lavorate proprio sul fondo. È un approccio di nicchia che richiede di portare la mosca giù tra le rocce, ma funziona sui pesci estivi aggressivi in acque più basse.

Attrezzatura: canna, mulinello, lenza, finale e ami

Vuoi una canna con schiena per strappare i pesci fuori dalla struttura ma con una vetta sufficiente a percepire l'abboccata sottile. La spigola nera si tuffa con forza verso le rocce nell'istante in cui viene allamata, quindi non andare troppo leggero.

• Canna: una canna medium o medium-heavy, convenzionale o da spinning, di circa 6'6"-7' (2,0-2,1 m), tarata per il peso del piombo che ti servirà. Una vetta sensibile aiuta a percepire il tocco; un calcio robusto gira la testa al pesce prima che ti porti tra gli scogli.
• Mulinello: un convenzionale/baitcaster (ad esempio un level-wind taglia 300-400) è la scelta classica per le strutture profonde grazie alla potenza di recupero; un mulinello da spinning 4000-6000 funziona bene per i relitti costieri e più bassi.
• Lenza: il trecciato è nettamente preferito per la pesca di fondo — 20-40 lb (9-18 kg). Il suo basso allungamento e il diametro sottile ti danno una percezione diretta dell'abboccata e ti permettono di tenere il fondo con meno peso.
• Finale: monofilo o fluorocarbon da 20-40 lb (9-18 kg). La spigola nera non diffida del finale, quindi questo serve principalmente per la resistenza all'abrasione contro la roccia e l'acciaio dei relitti; passa a 40 lb (18 kg) quando peschi su strutture insidiose.
• Ami: piccolo e affilato batte grande. Usa ami octopus, beak o circle da 1/0-3/0; i circle hook riducono l'allamatura in gola e sono sempre più richiesti o consigliati per la pesca con rilascio. Abbina l'amo a esche compatte.
• Piombi: piombi bank o bell da 2-8 oz (57-227 g) a seconda di profondità e corrente — usane quel tanto che basta per tenere le esche piantate sul fondo e in contatto.

Allamata, combattimento e recupero

La sfida con la spigola nera non è il combattimento — è agganciarla all'abboccata e portarla su prima che si infili tra gli scogli.

• Riconoscere l'abboccata: l'attacco è di solito una serie di tocchi secchi o un rapido "tap-tap-thump". Sono ladri d'esca professionisti, quindi resisti alla tentazione di ferrare al primo mordicchiamento.
• Ferrata: con i classici ami a J, quando senti la tirata decisa, molla un filo di lasco per un istante, poi recupera in tiro e solleva con fluidità per piantare l'amo. Con i circle hook, non strappare — recupera semplicemente in tiro e lascia che l'amo scivoli nell'angolo della mascella mentre il pesce gira. Una volta allamato, mantieni una pressione costante.
• La prima fuga conta più di tutto: una spigola nera allamata si rituffa subito nella struttura. Non dare filo — applica subito una pressione decisa e tirale la testa fuori dalle rocce nei primi secondi, altrimenti ti si infila dentro e ti taglia.
• Pompare su: tieni la lenza in tiro e pompa-e-recupera per staccare il pesce dal fondo; non fanno lunghe fughe una volta che le hai girate, ma tirano forte e usano quelle grandi pinne pettorali per opporsi planando contro di te.
• Barotrauma: i pesci portati su da acque più profonde (all'incirca 60 ft / 18 m e oltre) possono subire il barotrauma — pancia gonfia, occhi sporgenti o stomaco spinto fuori dalla bocca. Per i pesci che intendi rilasciare, usa un dispositivo di discesa per riportarli in profondità, oppure spurgali correttamente, così da farli sopravvivere. È fondamentale, dati i tanti pesci sottomisura e fuori stagione che vengono rilasciati.
• Recupero a bordo: la maggior parte si solleva a bordo a mano o si guadina facilmente. Attenzione alle spine acuminate della dorsale e dell'opercolo branchiale e alla bocca ruvida — afferra dietro la testa.

Normative ed etica del rilascio

La spigola nera è una delle specie di fondo più attivamente gestite della costa atlantica statunitense, e le regole non sono un cavillo facoltativo in caratteri piccoli — cambiano spesso e variano molto da stato a stato e da regione a regione.

• Aspettati limiti severi e mutevoli. Misura minima, limiti giornalieri di cattura e stagioni di apertura differiscono tra gli stati e tra le regioni di gestione settentrionale e meridionale, e vengono comunemente modificati di anno in anno man mano che arrivano le valutazioni degli stock. Un limite che era legale la scorsa stagione potrebbe essere diverso oggi.
• Maneggia per la sopravvivenza. Poiché vengono rilasciati così tanti pesci — sottomisura, pesci presi fuori stagione e pesci oltre il limite di cattura — un maneggiamento attento incide direttamente sulla popolazione. Usa i circle hook per ridurre l'allamatura in profondità, riduci al minimo l'esposizione all'aria e usa un dispositivo di discesa o lo spurgo corretto per i pesci provenienti da acque più profonde.
• Proteggi i maschi grandi. Ricorda la biologia proterogina: i pesci più grandi sono di solito maschi più anziani che hanno impiegato anni a svilupparsi e che presidiano il territorio riproduttivo. Rilasciare un trofeo ha un valore sproporzionato per la pesca.

Le normative sulla spigola nera — misura minima, limiti di cattura e stagioni aperte/chiuse — variano da stato a stato e da regione di gestione e vengono riviste di frequente. Verifica sempre le misure, i limiti di cattura e le stagioni locali aggiornati presso la tua autorità di pesca statale o federale prima di trattenere qualsiasi pesce.